The Yeast

地元の人々だけが知る評判の醸造家の娘で、マッコリを愛する18歳の少女「ダスル」は、ある日マッコリの味が変わったことに気づき、その主原料である失われたヌルク（麹）を探す旅に出る。そこから始まる特別な物語。